Что можно взять из еды в поход?
Posted By Лидия Серёгина On Пятница, Июль 3, 2009 @ 23:02 In оборудование, продукты | No Comments
[1]
Это должны быть продукты, которые без холодильника не портятся, легкие по весу и оригинальнее, чем тушёнка со сгущёнкой :)
Сухофрукты [2],
орехи, семечки [3],
льняная мука [4] и тыквенная [5] (из нашего интернет-магазина [6]) – мало жира, много белка, можно есть в сыром виде, вкус нейтральный, можно добавлять в любое блюдо.
горох (маш [7], нут), зерно [8], которое надо замачивать в воде на ночь (варить не надо), получаются проростки, которые как мы знаем очень сытны и полезны.
крупы, которые можно запаривать кипятком в термосе: гречка, перловка и овес. [9]
сушеные водоросли: вакаме, фукус, морская капуста, хлебцы с водорослями [10].
Если говорить о сушеных продуктах, так можно сушить всё что угодно – даже клубнику, которая кажется водянистой. Сушеные томаты [11] и др. блюда (фруктовая пастила…) в цикле статей про сушку [12] продуктов.
Если есть возможность подготовиться заранее, то это любые сыроедческие батончики и печенья – сытные, легкие и не портятся, если хорошо высушены. Рецепты в разделе «орехи и семечки [13]»
Вот такие получились у меня наброски перед поездкой на Селигер.
Жду от Вас идей и изложения опыта!
Article printed from seryogina.ru – практика натурального питания: http://seryogina.ru
URL to article: http://seryogina.ru/chto-mozhno-vzyat-iz-edy/
URLs in this post:
[1] Image: http://seryogina.ru/wp-content/uploads/2009/07/picnic.jpg
[2] Сухофрукты: http://seryogina.com/22-dry-fruits
[3] орехи, семечки: http://seryogina.com/15-nuts-seeds
[4] льняная мука: http://seryogina.com/nuts-seeds/324-lnjanaja-muka.html
[5] тыквенная: http://seryogina.com/nuts-seeds/528-pumpkin-flour-400g.html
[6] интернет-магазина: http://seryogina.ru/shop/
[7] маш: http://seryogina.com/cereals-legumes-pasta/505-mash.html
[8] зерно: http://seryogina.com/18-flour-grain
[9] овес.: http://seryogina.com/flour-grain/377-oves-golozernyj-4670009350022.html
[10] хлебцы с водорослями: http://seryogina.com/bars/733-raw-bread-with-seaweeds-4627078720041.html
[11] Сушеные томаты: http://seryogina.com/olive-and-sundrited-tomatoes/697-tomaty-sushenye-na-solntse.html
[12] в цикле статей про сушку: http://seryogina.ru/digest-may-2006/
[13] орехи и семечки: http://seryogina.ru/category/recipes/nuts-seeds/
Click here to print.