seryogina.ru – практика натурального питания

Необжаренный (сырой) кэроб - для самого полезного шоколада!

E-Mail 'Грушевый десерт на агар-агаре' To A Friend

Email a copy of 'Грушевый десерт на агар-агаре' to a friend

* Required Field

Your Name: *

Your E-Mail: *

Your Remark:

Friend's Name: *

Separate multiple entries with a comma. Maximum 5 entries.

Friend's E-Mail: *

Separate multiple entries with a comma. Maximum 5 entries.

Image Verification: *

 Loading ...

Для чего нужен лимонный сок в сиропе топинамбура Toba?

Комментарии (7) к посту “Грушевый десерт на агар-агаре”

• 
  
  

  1

  Настя:

  Четверг, Март 4, 2010 в 21:52

  А у меня возникли некоторые сложности с агар-агаром: растворяю его в воде, начинаю нагревать,а он начинает быстро густеть, несмотря на нагревание(( может что не так делаю?

  Ответить
  
  
  • 
    
    

    2

    Лидия Серёгина:

    Пятница, Март 5, 2010 в 0:20

    Настя, как разведете агар в воде, он начинает ее впитывать, набухать. Затем смешивайте с дополнительной жидкостью. Вот тут нужна быстрота и ловкость рук.
    Может, жидкости для такого кол-ва агар маловато?

    Ответить
    
    
• 
  
  

  3

  Настя:

  Пятница, Март 5, 2010 в 11:22

  я добавляла столько, сколько написано: на 90 мл воды 1 ст. л., наверное подвох в том, что он у меня не в хлопьях,а в порошке…а сколько можно еще воды дополнительно подливать?

  Ответить
  
  
  • 
    
    

    4

    Лидия Серёгина:

    Понедельник, Март 8, 2010 в 11:20

    Настя, да, соотношение у них следующее
    1 ст. л. хлопьев агар-агар = 1/2 ч. л. порошка агар-агара

    Ответить
    
    
• 
  
  

  5

  ashelegon:

  Четверг, Июнь 3, 2010 в 14:00

  супер десерт попробуюю

  Ответить
  
  
• 
  
  

  6

  Светлана:

  Понедельник, Ноябрь 19, 2012 в 16:42

  Грушевое пюре не надо подогревать? У меня Агар-Агар моментом застыл при перемешивании, в результате масса не застыла, а получилась с кусочками желе(((

  Ответить
  
  
  • 
    
    

    7

    Лидия Серёгина:

    Среда, Ноябрь 21, 2012 в 10:37

    Светлана, да, лучше немного подогреть

    Ответить
    
    

Рубрики

• Наше производство (52)
  • сироп Toba, где купить? (16)
  • скачать (4)
• Не еда (82)
  • дети (26)
  • здоровье (5)
  • психология (9)
  • стиль жизни (28)
  • юмор (20)
• Объявления (74)
• Полезные статьи (1)
• Про еду (239)
  • где поесть? (2)
    • в Москве (2)
  • оборудование (24)
    • кухонные принадлежности (3)
  • питание (34)
    • книги, журналы (9)
  • продукты (154)
    • cухофрукты (3)
    • крупы, бобовые, макароны (17)
    • масла ореховые (7)
    • мед, стевия, сироп (11)
    • мука, зерно (12)
    • печенье, конфеты (7)
    • разные полезные продукты (18)
    • семечки, орехи и мука из них (18)
    • средиземноморские продукты (5)
  • пряности, специи (11)
  • технология (31)
• Рецепты (447)
  • бобы, горох, фасоль (22)
  • грибы (3)
  • десерты (43)
  • заготовки (21)
  • закуски (23)
  • кексы, печенье (42)
  • крупа, каша, плов (32)
  • мороженое, шербет (21)
  • мясо, птица (7)
  • напитки (54)
  • несладкая выпечка (19)
  • овощные блюда (41)
  • орехи и семечки (36)
  • пирожные, конфеты (27)
  • рыба, морепродукты (8)
  • салаты (44)
  • сладкие пироги, торты (16)
  • соусы, заправки, начинки (46)
  • супы (30)
• СМИ (9)
• События (90)
• Ссылки на статьи (100)

Найти рецепт по...

Сибирское чудо - черемуховая мука. Не содержит глютена, богата фитонцидами, придает выпечке шоколадный цвет и тонкий аромат амаретто.