- seryogina.ru – практика натурального питания - http://seryogina.ru -
Грушевый десерт на агар-агаре
Posted By Лидия Серёгина On Воскресенье, Ноябрь 1, 2009 @ 21:37 In десерты | 7 Comments
Сегодня готовим желе на агаре [2] без сахара с пряностями
4 больших груши, почистила, пюрировала.
Столовую ложку с горкой хлопьев агара растворила в 90 мл воды, вскипятила, 3 минуты проварила, размешивая.
Раскрыла 1 стручок кардамона, измельчила семечки.
Грушевое пюре + агар + куркума на кончике ножа + кардамон.
Перемешала, разлила по формочкам, в холодильник на ночь.
Вкусно, и рада, что забыла про сахар :)
Автор рецепта и фото жж user duff_kitchen [3]
ссылка на пост в жж [4]
Article printed from seryogina.ru – практика натурального питания: http://seryogina.ru
URL to article: http://seryogina.ru/pear-agar-gelly/
URLs in this post:
[1] Image: http://seryogina.ru/wp-content/uploads/2009/11/pear-gelly.jpg
[2] агаре: http://seryogina.ru/tag/agar-agar/
[3] duff_kitchen: http://duff-kitchen.livejournal.com/
[4] ссылка на пост в жж: http://duff-kitchen.livejournal.com/47671.html
Click here to print.
Copyright © 2008 практика натурального питания. All rights reserved.