Мороженое с баобабом (vegan)
Задорное экзотическое мороженое, которое готовится в два счета.
Порошок баобаба добавит яркие цитрусово-имбирные нотки, обогатит десерт полезной клетчаткой, щедрой порцией витамина С, минералов. Да и вообще – попробовать баобаб на вкус!!! Это ли не весело ;)
Ингредиенты
2 банана – замораживаем в морозилке
1 ст. л. порошка баобаба
2 ст. л. жидкого подсластителя – нектара агавы, сиропа Тоба, кленового сиропа
Идеи для украшения: дробленое какао, пчелиная пыльца, ягоды годжи, капли кленового сиропа, ягоды.
Приготовление
1. Нарезаем бананы и отправляем их в морозилку как минимум за час до начала приготовления мороженого.
2. Подготовленные бананы, порошок баобаба и подсластилель пюрируем блендером на высокой скорости. Чтобы получить более мягкую консистенцию, просто добавляем туда 1 ст. л. воды.
3. Украшаем на свой вкус, перекладываем в креманку. Ну, кто теперь может похвастать, что ел баобаб на десерт? ;)
Новости-новости! Знакомим вас с новым продуктом – структурированной водой Memory Water. Мягкая, приятная вода на вкус, которая день за днем будет повышать ваш уровень биоэнергии и выводить жизнь на новый уровень! Доступна для заказа в двух объемах – 0,75 л и 1,5 л.
Рецепт перевела и опубликовала: Анна Кононова
Источник рецепта и фото aduna.com