Кухонный комбайн Bosch MUM 4756EU и насадки: мороженица, каменная мельница
Л.С. Рабочая лошадка на кухне и мой главный помощник :)
Комбайн Bosch MUM 4756EU, юбилейная модель.
Отмечу его преимущества:
- металлическая чаша (к тому же еще и большого объема)- признак профессионального уровня модели,
- стеклянный блендер 0.75 л - можно лед колоть и наливать горячие жидкости (вплоть до кипятка)
- компактен
- функционален – перечень насадок приводится ниже
- есть полочка для хранения насадок – удобно
- инерционная намотка кабеля – удобно
- универсальная резка проходного типа – удобно для обработки больших объемов продуктов, не надо постоянно отанавливать шинковку, чтобы освободить чашу. Вместо этого – подставляете новую емкость.
В общем, 31 декабря – самое жаркое время на кухне, выручал меня почти всеми насадками :)
Характеристики модели
Цвет: белый
Мощность: 600 Вт
Принадлежности:
Чаша для замешивания с прозрачной крышкой с отверстием для дополнительной загрузки
крюк для теста
венчик для жидкого теста
венчик для крема
Подставка для принадлежностей
Чаша из нерж. стали емкостью max. 3,9 л, возможность замеса до 2,7 кг теста (1 кг муки + ингредиенты)
Насадка-мясорубка с формовочным диском 4,5 мм, поддоном для мяса и толкателем
Универсальная резка с возможностью выброса переработанных продуктов в чашу комбайна и наружу с тремя режущими дисками из высококачественной нерж. стали в комплекте:
двусторонняя терка (крупная/мелкая)
двусторонняя шинковка (3 мм/1 мм)
терка для сыра, шоколада, орехов и т.п.
Блендер с ножами из высококачественной нерж. стали, стеклянная чаша блендера, полезная емкость 0,75 л
Пресс для цитрусовых
Многофункциональный рычаг для крепления насадок в разных положениях с тремя валами привода (запатентовано Bosch):
1 — для насадок с быстрой скоростью вращения
2 — для насадок с медленной скоростью вращения и увеличенным усилием на валу
Диапазон скоростей вращения от 25 до 12 000 об/мин
7-ступенчатая регулировка скорости с электронной стабилизацией и автоматической парковкой, импульсный режим
Инерционная намотка кабеля
Дополнительные аксессуары Многофункциональная резка MUZ 4DS2 (входит в комплект поставки, 3 диска для резки из нерж. стали: двусторонняя терка и шинковка (крупная/мелкая), средняя терка для сыра, шоколада и пр., 3 диска = 5 функций
Для продолжительной переработки овощей и фруктов неограниченного количества
Забота о безопасности: диски начинают вращение только при закрытой крышке)
Насадка-пресс для отжима сока MUZ 4FV1 (Состоит из конического шнека, корпуса с отверстиями, регулировочного винта и кожуха. Крепится на мясорубке и позволяет выдавливать сок из ягод, томатов и мягких фруктов (летние сорта яблок и пр.). Степень отжима регулируется винтом для выхода жмыха. Кожух защищает от брызг и отделяет сок и жмых в разные емкости)
Насадка-мясорубка MUZ 4FW1 (Перфорированный диск с отверстиями 4,5 мм, поддон для мяса и толкатель, входит в комплект поставки)
Диск-жюльен MUZ 4JS1 (Для резки овощей длинными тонкими ломтиками
Идеальная нарезка свеклы для борща или моркови для блюд азиатской кухни ) – замечательная вещь, приобретается отдельно
Формовочные диски для мяса MUZ 4LS1 (2 диска с отверстиями 3 мм и 6 мм )
Пластиковый блендер MUZ 4MX2 (Полезная емкость 1,0 л
Для смешивания коктейлей
Для приготовления пюре из фруктов и овощей для детского питания, диетической еды и пр.
Для взбивания соусов и майонеза домашнего приготовления
Для перемола фруктов и орехов, приготовления хлебной крошки из сухарей) – стеклянный лучше :)
Диск для картофеля-фри MUZ 4PS1
Терка для сырых овощей MUZ 4RS1 (Мелкая терка из нержавеющей стали
Для приготовления пюре из свежих овощей, например массы для клецок или картофельных оладий) – приобрела дополнительно
Пресс для цитрусовых MUZ 4ZP1 (Подходит для всех видов цитрусовых: апельсинов, лимонов, грейпфрутов
Состоит из сита c конусом для отжима и чаши
Быстрый способ отжима сока, входит в комплект поставки)
MUZ 4 MM 3 измельчитель (емкость, внутри 2 ножа вращаются вокруг своей оси)- собираюсь приобрести
MUZ 4 SV 1 – насадка к мясорубке для изготовления печенья, приобрела дополнительно
MUZ 4 GM 2 каменная мельница – постоянно пользуюсь
MUZ 4 GM 3 металлическая мельница – каменная лучше :)
MUZ 4 EB 1 – мороженица – недавнее приобретение – вещь! делали мороженое из ягод без сливок, замечательная альтернатива последним достижениям химической промышленности:).
Если Вам есть что добавить по этой теме или появились вопросы, предложения пишите.
У Вас есть любимая модель кухонного комбайна? Присылайте рассказ!
Январь 6th, 2006 | Теги: блендер, мороженица | Категории: оборудование
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
[...] меня комбайн MUM 4756EU Bosch. Мороженицу купили дополнительно в сервисном [...]
Для отжима сока из овощей ничего не предусмотрено? То есть нужно будет дополнительно приобретать соковыжималку для овощей?
Надежда, соковыжималку лучше купить отдельную. Качество сока лучше.
выбираю комбайн. а так как у меня целиакия,то еще вроде как и мельницу надо. а здесь указано.что есть «каменная и металлическая» мельницы. так реально молоть гречку и рис на муку в нем??? спасибо)))
Олька,
да, реально, берите каменную мельницу, металлическая сильно греется.
Особенность, гречка и рис мелются медленнее пшеницы.
Лидия,если брать во внимание не такую модель а чуть проще,то что все таки лучше -пластиковая чаша или нержавейка??? разница в цене значительная..спасибо.
В металлической чаше лучше взбивать белки, но это мне теперь не актуально :)
Зато хуже ставить тесто на закваске.
В остальном сильных различий нет.
спасибо большое!
Подскажите пожалуйста , на какой мельнице лучше молоть лён? Просто у нас есть насадка на комбайн с железными ножами, но там мука ни как не получается. Очень грубый помол. Хочется чтобы по консистенции была как мука.
Спасибо.
Полина, лён очень жирный по сравнению с зерном, используйте кофемолку.
Здравствуйте. Я из Петербурга. Скажите, пожалуйста, где вы заказывали каменную мельницу и мороженицу для комбайна. В сервисе мне сказали, что в базе их не нет в наличии.., и нет даже в Москве.
Алена, я заказывала в сервис-центре в Москве, но это было в 2006 году.
здравствуйте! У меня комбайн бош профимикс-46, пользуюсь им с 2001 года, выручает всегда1 Золото, а не комбайн! Но вот в чем загвоздка. Я живу в Челябинске и здесь у нас купить к нему доп.приспособления нет никакой возможности. Магазины заказы не берут, интернет-магазины с Челябинском не работают. По крайней мере я не смогла найти такие. Может подскажите, может всё же есть пионеры в нашем крае?
Людмила, если поблизости никто не нашелся, попробуйте обратиться с этим вопросом в представительство в Москве
Спасибо за подсказку. Обязательно обращусь, как только найду, как в него обратиться :):):) Может действительно помогут. А то даже наши ближайшие соседи – Башкирия (Уфа) с поставками к нам аксессуаров Бош не работают
здравствуйте!!! мой муж сломал мне нож в комбайне!!!! в магазине я не обраттила внимание ,что он почти весь из пластмассы -огромный минус!!! вот не знаю где теперь и заказывать????? а ещё смотрю появились новые насадки-кубиками!!!!?????
одни эмоции, ничего не понять, напишите подробнее.
хотя у меня тоже был случай, когда я сломала подряд две электрические мясорубки :0
Две мясорубки это что! От этого комбайна я сломала винт для шинковки и разбила чашу блендера. Купила второй такой же, так как не смогла найти эти опции в продаже, а без него не могу!
Добрый день! Я приобрела Кухонный комбайн Bosch MUM 4756EU, к нему есть доп.насадки-например диск-жюльен, в наших магазинах их нет, подскажите пож-та можно ли заказать их через интернет, если можно со ссылкой на сайт, я не смогла найти. Спасибо!
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть ли для MUM 4-серии диск для резки-крупная терка? Та, что идет в комплекте слишком крупная, а та, что мельче уже слишком мелкая. Никак не могу найти стандартную крупную терку, т.к. в магазинах доп.аксессуаров нет, а в Интернете не понятно какого размера отверстия. Если такая есть, то как она называется?