|
Seryogina.ru – практика натурального питаниянатуральные продукты, эко товары, творчество и вкусная еда для тех, кто заботится о себе и своей семье |
Нас уже 68773, присоединяйтесь! |
+7 (495) 775-70-19 |
Заметки Лидии Серёгиной:
Питание в путешествии, когда не хочется готовить, продукты из супермаркета на выбор.
Это экспресс ужин. Рисовая лапша, залить в миске кипятком на 2-3 минуты, воду слить.
Смешать с хумусом и положить смесь травы.
Рисовая лапша не имеет вкуса и отлично принимает любой соус.
В магазе было несколько рядов хумусов и меня порядком утомил выбор ).
Зелень, готовая к [...]
Недавно мы побывали в гостях у вегетарианского кафе «СОК» и познакомились с интересным человеком – шеф-поваром Валентином Тарасенко.
Говорили о настоящем и будущем сферы натурального «общепита», о роли творчества и концепций в кулинарии, о кафе и блюдах, конечно.
Про шефа
В. Т.: Я пришёл ко всему этому через практики. В то время вегетарианских кафе не было, [...]
Клуб Velle пригласил меня принять участие в их полезном проекте Velle — в поисках утраченных знаний. Вы можете задать вопросы эксперту апреля, Лидии Серёгиной, касающиеся натурального питания в жж и вконтакте.