|
Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта Нас уже 5948, присоединяйтесь! |
|
Дикий рис (wild rice) – редкий черный рис родом из Северной Америки. Индейцы называли его «маномио» («хорошая ягода»), считается, что он придает силы и улучшает зрение.
В своем первозданном виде Дикий рис выращивается в единственном месте на Земле – в районе Великих Озер (между США и Канадой). Это рис категории «А+», он длиннее и дороже культивируемых [...]
Рио, карнавал, сериалы, самба, фейерверки и огненные шоу – этот ряд можно продолжить и дальше, но ясно одно – у всех без исключения Бразилия ассоциируется с активностью и вечным праздником! Бразильская кухня – не исключение. Легкая, но сытная, простая, но изысканная, вкусная, но полезная, она включает в себя огромное количество блюд из растительных компонентов. Один [...]
ЛС: в этой чечевице мне понравился ее оригинальный внешний вид. Она имеет небольшие, зеленые семена с затейливым рисунком черного цвета. Как будто мраморная.
Этот сорт чечевицы является самым распространенным в Европе и малоизвестным у нас.
Душистая и пряная, капризная и легко ранимая, стильная и изысканная – только так можно описать фрунцузскую чечевицу дю Пюи. Перекочевав из средиземноморья [...]
Все новое – это хорошо забытое старое. 30 веков назад народ инков настолько впечатлило сочетание огромной пользы, кулинарной универсальности и простоты приготовления киноа, что они назвали ее “божественным зерном” и “матерью всех злаков”, немедленно начав ее выращивать наравне с кукурузой и картофелем. Император лично открывал каждый посевной сезон киноа, сажая первое семечко с помощью золотых [...]
О том, что пророщенное зерно ржи, сконцентрировавшее в себе животворяющую энергию земли и солнца, обладает удивительными общеукрепляющими и целебными свойствами, было с давних пор хорошо известно нашим предкам. На Руси крестьяне во время сельскохозяйственных работ, зачастую требующих большой силы и выносливости, брали с собой в поле пищу, приготовленную из пророщенного ржаного зерна или квас, изготовленный [...]
Ячмень силы придаёт и память укрепляет
Ячневая каша «Яченька по-старорусски» вырабатывается из целого (нешлифованного) зерна ячменя и содержит абсолютно всю «палитру» полезных и необходимых для полноценной жизнедеятельности нашему организму макро- и микроэлементов, входящих в состав ячменя.
По своим полезным для организма человека (диетическим) качествам зерно ячменя и продукты его переработки (цельнозерновая ячменная мука, ячневая крупа и [...]
Гороховая крупа
Горох, наравне с ячменем и рожью, можно смело назвать исконно русскими продуктами. Горох всегда был очень любим и почитаем на Руси. Современные научные исследования подтверждают целебные свойства издавна приписываемые гороху.
Гороховая каша
Крупа гороховая по-старорусски вырабатывается из обыкновенного посевного гороха (Pisum Sativum), выращенного на полях крестьянско-фермерского хозяйства «Беловодье» без применения каких-либо искусственных удобрений и химикатов.
Гороховая [...]
Овсяная каша на кунжутном молоке
Получившаяся постная каша напомнила мне овсянку на молоке из общепита СССР в хорошем смысле. Все мы родом из детства и приготовить то, что ел когда был маленьким, да еще в новом полезном варианте – это особый шик и радость.
Ну, а другая радость домохозяйки – не надо мыть кастрюлю и включать плиту.
[...]
Полезный вариант манной каши. Готовьте на воде или ореховом молоке.
Пшеничный зародыш и отруби давно известны своей биологической активностью и отличными лечебно-профилактическими свойствами. Теперь они приобрели традиционную форму употребления, в виде каши. Большое содержание пшеничного зародыша (ростков), придает «манке по-старорусски» новый приятный вкус, который нравится детям.
Продукт характеризуется высокой биологической ценностью, при [...]
Макароны «Зерновые» отличаются повышенным содержанием пищевых волокон и микроэлементов: фосфора, калия, марганца, кальция, цинка, железа. Регулярное употребление макаронных изделий «Зерновые» рекомендуется людям с повышенной массой тела, нарушенным обменом веществ и для профилактики сахарного диабета.
Состав: Цельносмолотое пророщенное зерно твердой пшеницы, вода.
на 100г.содержится:
белки-11,9г., жиры- 2,2г., углеводы-59.8г., пищевые волокна-10.8г., вода-12,5г.
Энергетическая ценность: 306ккал
Хранить в сухом месте. Срок хранения – [...]
Макароны ржаные «МакМастер» изготовлены по специальной технологии из ржаной муки, богатой незаменимыми аминокислотами, пищевыми волокнами и витамином В2. Ржаные макароны могут использоваться как высокопитательный продукт для нормализации массы тела.
Ржаная мука содержит важные для организма сложные углеводы и является главным источником витаминов группы В, Рр, железа, фосфора и кальция. По сравнению с пшеничной мукой, белковый комплекс [...]
Натуральная каша быстрого приготовления «Ржанка по-старорусски» получена путем специального измельчения цельного (нешлифованного) ржаного зерна. Сырье для выработки данного ржаного продукта выращено на экологически чистых посевных площадях без применения каких-либо вредных для здоровья человека химикатов или удобрений.
«Ржанка по-старорусски», как и другие зерновые каши, созданные ООО КФХ «Беловодье» на основе старинных русских рецептов (из овса, ячменя, гречихи [...]
Loading ...
