Seryogina.ru – практика натурального питания

Ловим момент, пока на рынках и в магазинах есть свежая зелень, и готовим ароматный овощной суп с базиликом!
Ингредиенты:
✔1 средняя луковица (нарезать)
✔2 зубчика чеснока (измельчить)
✔2 средних огурца (нарезать крупными кусками)
✔1½ чашки свежего базилика
✔несколько томатов – свежих или вяленых или любых других овощей (мы порежем их кусочками и добавим в уже готовый суп).
Впрочем, не стоит ограничиваться [...]

Октябрь 16th, 2015 | Теги: базилик, келп, кешью, кокосовая вода, кокосовое масло, лайм, масло гхи, огурец, орехи кешью, помидор, помидоры вяленые, чеснок | Категории: Все РЕЦЕПТЫ, супы | Оставить комментарий

Как насчет супа? Например, яркого и ароматного горохового с побегами ячменя – питательно и очень полезно! а как вкусно :)
Ингредиенты:
✔ половинка луковицы
✔ любые другие овощи, которые есть в наличии: помидоры, перец, капуста… экспериментируем!
✔ 1 ст.ложка кокосового масла
✔ 1 чашка кокосового молока
✔ 2 чашки замороженного зеленого горошка
✔ свежая мята
✔ 3-4 зубчика чеснока
✔ 1 чайная ложка порошка [...]

Октябрь 11th, 2015 | Теги: вегетарианство, горошек зеленый, кокосовое масло, кокосовое молоко, лук, мята, побеги ячменя, суперфуд, чеснок | Категории: супы | Оставить комментарий

Классический овощной суп на обед – скучно, подумали мы, и решили сварить необычный японский мисо с запеченным чесноком и водорослями вакаме. Быстро и вкусно! Делимся с вами рецептом!
// 2-3 порции
Ингредиенты:
500 мл воды или овощного бульона
400 г водорослей вакаме
1 головка чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. (по вкусу) мисо пасты (можно заменить соевым соусом)
щепотка красного молотого перца [...]

Февраль 27th, 2015 | Теги: водоросли, мисо, просто!, соевый соус, чеснок | Категории: супы | Оставить комментарий

Этот летний супчик уже набрал изрядную армию фанатов – идеальное начало обеда, самостоятельный легкий ланч или прохладительный перекус.

Нам удалось найти версию, которую можно назвать максимально полезной, т.к обычно в гаспачо предлагают покрошить ломоть-другой хлеба. А ведь можно и без него ;)
Ингредиенты
0,5 кг спелых томатов
1 маленькая красная луковичка – нарезаем небольшими кубиками
1 средний огурец – очищаем [...]

Июль 1st, 2014 | Теги: raw сыроедение, блендер, лук, масло оливковое, огурец, перец, помидор, сельдерея черешки, специи, уксус яблочный, чеснок | Категории: супы | Оставить комментарий

Суп зимой, мороженое летом – скучно! Ставим всё с ног на голову и готовим холодный борщ – то, что нужно для жаркой поры.
Ингредиенты
На 6-8 порций

2 больших или 4 средних свёклы
½ небольшого огурца
1 среднее сладкое яблочко
1 средняя морковка
2-3 ст.л. свежего укропа (или по вкусу)
зелёный лук

Извините, доступ к этой странице открыт только зарегистрированным пользователям.

Июнь 2nd, 2014 | Теги: зелень, лимон, морковь, огурец, свекла, сироп агавы, яблоко | Категории: супы | Comments (2)