Seryogina.ru – практика натурального питания

Пекан в наших краях зверь уже не редкий. Готовим с ним простые мини-пирожные – очень вкусные, съедаются быстро :)
Ингредиенты:
Для основы:
1,25 чашки миндальной муки (или безглютеновой смеси муки для выпечки 3 PAULY)
1 стакан грецких орехов или пекана
1/4 стакана кокосового или тростникового сахара
5 столовых ложек домашнего веганского масла
4 чайных ложки кокосовой муки
2 чайных ложки корицы
щепотка соли [...]

Январь 14th, 2016 | Теги: 3pauly, без глютена, веган, Веганство, десерт, кокосовая мука, кокосовые сливки, миндальная мука, орех пекан, орехи грецкие, тростниковый сахар | Категории: Все сладкие рецепты, десерты, орехи и семечки, пирожные, конфеты, сладкие пироги, торты | Оставить комментарий

Если уже устали отдыхать и перед Рождеством так и хочется что-нибудь перемолоть, то достаем блендер и призываем в помощь наш волшебный вжжж! Сегодня лепим вкусняшки из фисташки (и не только) – веганские рафаэлло!
Для этого суперфудного нежного чуда нужно всего лишь:
50 г органического кокосового масла;
2 ч.л. органической лукумы;
1-2 банана;

Январь 5th, 2016 | Теги: Веганство, вегетарианство, десерт, инжир, кокосовое масло, миндаль, орехи фисташки | Категории: десерты, печенье, конфеты, пирожные, конфеты | Оставить комментарий

Сладкоежкам на заметку! Сладкие и очень полезные фисташково-лимонные веганские трюфели с лимоном придутся по вкусу всем членам семьи!
Ингредиенты примерно на 15 трюфелей:

½ чашки сырых фисташек
¼ чашки сырых кешью
2 столовые ложки порошка лукумы
⅛ ч. л. гималайской морской соли
цедра 1 лимона
8 больших фиников без косточек
1 чайная ложка воды

Октябрь 2nd, 2015 | Теги: лукума, орехи, орехи кешью, орехи фисташки, сухофрукты, финики | Категории: Все сладкие рецепты, орехи и семечки, пирожные, конфеты | Оставить комментарий

Про этот батончик можно долго не рассказывать – кажется, мы уже слышим, как охотники за райским наслаждением побежали на кухню готовить это лакомство))
Ингредиенты:
кокосовая стружка – 2 стакана
молотая ваниль – 1/2 стручка
кокосовое масло – 1/4 стакана + 1 ст. л.
кокосовое молоко – 1/4 стакана
соль – щепотка
горький шоколад – 300 г
Способ приготовления:

Март 12th, 2015 | Теги: ваниль, кокосовая стружка, кокосовое масло, кокосовое молоко, шоколад | Категории: пирожные, конфеты | Оставить комментарий

Шоколад – самый известный и мощный афродизиак в мире. А в компании с кокосом, малиной и бананом его эффект в 4 раза сильнее! Берем на заметку и готовим вкуснейшие трюфели. Ммм… И Happy Valentine’s Day, конечно!
// 20 конфет
Ингредиенты:
Для малиновой начинки
200 г орехов кешью
100 г малины
100 мл миндального молока
сок половины лимона
2 ст.л. сиропа агавы
1/2 ст.л. кокосового [...]

Февраль 13th, 2015 | Теги: raw сыроедение, арахис, арахисовая паста, банан, ваниль, какао порошок, кокосовое масло, малина, миндальное молоко | Категории: пирожные, конфеты | Оставить комментарий