Салат из фенхеля с медом
Еще один вариант салата, в котором обыгрывается сочетание: фенхель-апельсин.
Для этого салата Вам понадобятся: небольшой кочан фенхеля, половина цуккини и один апельсин. Фенхель мелко порежьте, цуккини натрите на терке, апельсин разделите на дольки и очистите от пленок, чтобы осталась только мякоть.
Всё это переложите в салатник, сбрызнув 1 ст. л. мёда. Полейте 3 ст. л. апельсинового сока и 1 ст. л. оливкового масла. Сверху посыпьте рубленым миндалем и кусочками сыра фета.
Рецепт из журнала Taste NoМ
Декабрь 31st, 2008 | Теги: апельсин, орех миндаль, просто!, сыр, фенхель, цуккини | Категории: салаты
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
я хочу посмотреть, а что такое фенехль?
Тамара, в гугле задаете поиск: фенхель, картинки