Корзинки из непросеянной муки с яблоками, изюмом и корицей
Мука непросеянная
Вода теплая
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль морская, щепотка
Начинка: очищенные порезанные яблоки, изюм, коричневый сахар, лимонный сок, корица, цедра. (Можно добавить измельченные орехи, смеси пряностей для печенья).
Замесить тесто. Духовку разогреть до 160 С.
Формочки-корзинки смазать при необходимости оливковым маслом. Выложить тесто, распределить по дну и бортикам.
Наполнить начинкой и поставить выпекать в духовку до готовности.
Готовые остывшие корзинки можно смазать медом.