Паштет с травами и тыквенными семечками
Паштеты для нас – настоящая палочка-выручалочка. И для быстрого перекуса подойдут, и любой стол облагородят – а готовить быстро. Так что блендер в руки и вперёд – к новому варианту любимого блюда:)
Ингредиенты:
2 чашки* тыквенных семян (вымоченных в течение 2 часов)
1 головка чеснока
1 стебель сельдерея
½ чашки* оливкового масла холодного отжима
2 ст.л. лимонного сока
¼ чашки* воды
½ ч.л. морской соли
по 1 ст.л. свежего тимьяна и розмарина
*чашка – 240 мл
Приготовление:
Собрали все ингредиенты вместе? Самое сложно позади:) Теперь загружаем всё в блендер и ждём, пока не получится гладкая однородная масса.
Ещё больше ускорить процесс и обогатить вкус? Легко! Просто возьмём ароматные травы «Кантри» вместо тимьяна, морской соли и розмарина.
Источник рецепта: thesuperfoodfamily.com
Рецепт перевела и опубликовала: Полина Хорошилова
Март 24th, 2014 | Теги: raw сыроедение, блендер, просто!, семечки тыквы, специи | Категории: соусы, заправки, начинки
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
