Полба, Seryogina bio
Описание
Наша полба — это натуральный экопродукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:
— зерно не было генетически модифицировано;
— поля в экологически благоприятном районе Тульской области;
— природосберегающая технология обработки почвы;
— выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста
— сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО»
О полбе
Полба – один из древнейших злаков на Земле, старшая родственница современной пшеницы, была известна ещё в V тысячелетии до н.э. и почиталась на Руси вплоть до XIX века. Каша из полбы являлась распространённым кушаньем в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Крестьяне любили полбу за её неприхотливость и природную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также за её приятный вкус.
Полба – растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём «природном», первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья.
В полбе почти в идеальном сочетании содержатся необходимые для человеческого организма витамины, минеральные вещества, микроэлементы, белок, углеводы и жиры, а также балластные вещества, регулирующие пищеварение. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.
В благоприятные годы налива зерна, полба отличается более высоким содержанием белка, селена, магния, цинка и калия, а также железа и витаминов группы В и Е, чем обычная пшеница, что делает её и невероятно полезной для детей и может находить применение в диетическом питании.
Полба голозёрная, по сравнению с полбой обычной, отличается более высоким содержанием микроэлементов, витаминов и других питательных веществ, так как при её обмолачивании не повреждаются внешние оболочки зерна и зародыш. Данное свойство позволяет использовать полбу голозёрную для проращивания.
Полба в кулинарии
Блюда из полбы обладают оригинальным вкусом и приятным ореховым ароматом. Самые разнообразные блюда из этого злака можно встретить в кухнях многих стран мира. Из полбы готовят хлеб, каши, ризотто, используют вместо риса для супов и гарниров к рыбе и птице, а также для приготовления всевозможных соусов и десертов. За уникальные питательные и вкусовые качества гурманы прозвали полбу «чёрной икрой злаков».
Характеристики
| ENG Name | spelt bio |
| ENG Ingredients | spelt |
| Страна произрастания | Россия |
| Страна производства | Россия |
| Масса нетто, г | 1000 |
| Состав | полба |
| Упаковка | бумажный пакет |
| Условия хранения | в сухом прохладном месте при комнатной температуре |
Рекомендуемые товары
С этим товаром покупают
Сироп топинамбура Toba, 400 г
400 г. Попробуйте сироп из топинамбура Toba! Натуральная, вкусная и полезная замена сахару. Добавляйте в чай, кофе, компоты, каши и десерты.
Сироп топинамбура Toba 1250 г
Изюм теневой сушки, Здороведа
250 г. Естественной сушки, не обработан химией, сухой, не слипается
Кунжутная мука, Масляный король, 400 г
400 г. Мука насыщенного яркого вкуса. Богата высококачественными белками и жирами, витаминами (особенно витамином Е) и минералами (особенно цинком и кальцием).
Похожие товары
Недавно просмотренные товары
Изюм теневой сушки, Здороведа
250 г. Естественной сушки, не обработан химией, сухой, не слипается
Способы оплаты
-
Картой банка ОНЛАЙН
Простой и популярный способ оплаты.
Получаете ссылку на оплату картой когда менеджер подтвердит заказ и наличие всех товаров. -
Наличными
Оплачиваете заказ при получении.
-
Картой банка ПРИ ПОЛУЧЕНИИ
Оплата картой при получении заказа.
Внимание! Не каждый пункт самовывоза принимает карты к оплате.
Менеджер поможет подобрать удобный вариант или
смотрите информацию по ссылке (в новом окне). -
По счету в банке только для ООО и ИП
Оплата заказа по выставленному счету. Менеджер вышлет счет. Только для ООО и ИП.
Платеж зачисляется 1-3 рабочих дня.
Способы доставки
-
Курьерской компанией
Менеджер согласовывает заказ и наличие товара.
Доставляет курьерская компания. Вы выбираете удобный интервал времени получения заказа.
По России доставляем заказы после оплаты картой.
-
Самовывоз из пункта выдачи
Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы заказа.
Не можем доставить товары из холодильника и морозилки.Удобно тем, что вы заберете заказ в удобное вам время. Уведомления по смс о статусе заказа.
Выбирайте пункт самовывоза из списка ниже.
Ссылка в новом окне с детальной информацией по способам оплаты и времени работы.По России доставляем заказы после оплаты картой.
-
Почтой России
Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы посылки.
Не доставляет товары из холодильника и морозилки.Охватывает все города и веси нашей Родины. Порой не так быстро, но верно.
Заказ отправляем ценной посылкой, вы получаете код отслеживания. -
Транспортной компанией
Надежнее и быстрее почты. Подходит для тяжелых заказов. Возможно выбрать транспортную компанию, удобную вам.
Основные компании, с которыми работаем сейчас: ПЭК, Деловые Линии.
Доставка рассчитывается индивидуально и, как правило, оплачивается при получении. Укажите в комментарии к заказу, нужна ли доставка заказа до двери или заберете сами в отделении.
