Трюфели с зеленой гречкой (RAW)

Судя по реакции в соцсетях, вам очень понравилась наша идея постить рецепты быстрых сладостей ;)

Закрепляем навык десертов «почти из топора» – готовим конфеты из зеленой гречки!

Ингредиенты:

зеленая гречка – 1/2 стакана
орешки или семечки – 1 стакан
финики без косточки – 1/3 стакана
какао – 1/4 стакана
вода – 1-2 ст. л. (если потребуется)
по желанию: суперфуды, кокосовая стружка, дробленые орешки…

Приготовление:

Финики замачиваем на 20 минут и удаляем у них косточку.

Смешиваем все ингредиенты в блендере до получения липкой смеси (по необходимости добавляем воду). Формируем из смеси шарики и обваливаем их в чем душа просит – в годжи, чиа, кокосовой стружке, кэробе. Готово!

Что новенького в магазине? Хитовые флаксы с брусникой, био-кетчуп, натуральный яблочный уксус, воздушные рисовые хлебцы… И вакансия менеджера по работе с клиентами :)

Источник рецепта и фото: superfoodsiobhan.com
Рецепт перевела и опубликовала: Анна Кононова

рейтинг 0.0 (голосов: 0)