Салат с печёными яблоками
2 ст. л. меда,
сок половины лимона,
50 г орехов грецких, (кедровых или миндаля),
600 г яблок.
Яблоки испечь при температуре 160 С до средне-твердого состояния :).
Очистить, натереть на крупной терке и положить в миску. Добавить, смешанный с лимонным соком, мед и порубленные орехи. Дать салату выстояться час.
Л.С.: Так же можно добавить молотой корицы и немного молотого кардамона.
Источник: «Благовест»