Смузи с черникой и смесью hempshake
Собственно рецепт очень простой и сытный. Фотку успели сделать в лучах заходящего зимнего солнца, вернувшись из школы с сыном.
Миндальное молоко
1/4 стручка таитянской ванили
морская соль
2 ст. л. hempshake acai-goji (это смесь с фруктами на основе порошка конопли – это белок, клетчатка и омега-жирные кислоты)
сироп Toba (немножко совсем)
черника из морозилки
и 2 ст. л. лецитина
Лецитин как эмульгатор придает коктейлю кремовую текстуру, густоту. А еще это полезно для работы нервной системы и мозга (для соображалки, если по-простому говорить :) )
Все взбиваем в блендере. Лецитин добавляем последним и взбиваем еще раз.
That’s it! выбирайте свою любимую банку Nutiva
Рецепт – Лидия Серегина,
Фотография – Дементий Серегин