Салат с красной киноа и абрикосами (vegan)
Киноа белая, киноа красная… А в чем же разница? Предлагаем приготовить такой легкий летний салат с яркой заправкой и найти разгадку :)
Ингредиенты
1 стакан киноа красной
2 стакана фильтрованной воды
4-5 свежих абрикоса – нарезаем на половинки, а затем дольками
1 стакан свежих огурцов – нарезаем дольками
½ стакан свежего цуккини – нарезаем дольками
⅓ стакана свежей петрушки
¼ стакана оливкового масла
2 [...]
