Seryogina.ru – практика натурального питания

Кулинарный калейдоскоп из овощей превращается….в суп, который поможет нам добежать до выходных на позитиве:)
Ингредиенты

50 г морковки
50 г стебля сельдерея
1 маленькая луковичка
2 зубчика чеснока
руккола для украшения
400 мл пасты из томатов, высушенных на солнце

замена – 2-3 шт вяленых помидор+свежие – мелко режем или отправляем в блендер

Май 22nd, 2014 | Теги: блендер, бульон, зелень, лук, масло оливковое, моринга, морковь, сельдерей, томатная паста, чеснок | Категории: супы | Оставить комментарий

От нас вам – согревающий привет в виде рецепта крем-супа тыквой или патиссоном (что у кого созрело :) и с яблоком!
А еще с имбирем – так вы больше ощутите наше тепло))

Проголосуйте за SERYOGINA (третьи в списке) в конкурсе «Народный интернет-магазин».
Один клик, голосование анонимно – никто не узнает о вашей любви к овощам  :)
Ингредиенты

1,2 кг тыквы [...]

Сентябрь 19th, 2013 | Теги: блендер, бульон, зелень, имбирь, лук, патиссон, тыква, яблоко | Категории: супы | Оставить комментарий

Конечно же, рассольник с огурцами знаменит в России больше, чем рассольник с сельдереем. Но с сельдереем суп получается гораздо более рафинированным и деликатным.

Такой «версии 2.0″ рассольника  перловка добавит тонкий и очень приятный ореховый оттенок, который в классическом варианте напрочь глушили соленые огурцы. Звучит заманчиво!
Ингредиенты
на 4 порции

1,5 л овощного бульона
300 г черешкового сельдерея
100 г перловой [...]

Август 2nd, 2013 | Теги: бульон, крупа перловая, лук, сельдерей, сельдерея черешки, цуккини | Категории: супы | Оставить комментарий

Просто зимний суп…
Этот вкусный и красивый супчик особо хорош для холодов! Почему?
- Чечевица питательна и легка одновременно, в ней много витаминов и минералов, она славится высоким содержанием железа и белков (за что ее очень ценят вегетарианцы).
- Карри знаменита своими согревающими свойствами.
- Кокосовое молоко и кокосовое масло также согревают и насыщают.

Декабрь 7th, 2011 | Теги: блендер, бульон, кокосовое молоко, масло кокосовое, чечевица | Категории: супы | Comments (3)

Суп не относится к раздельному питанию, зато продукты подбирались по цвету :) и этот яркий, оранжевый суп украсит зимний обеденный стол.
Как обычно, чем меньше варим, тем ярче вкус, цвет и больше пользы.
1 зубчик чеснока (мелко нарезать)
2 луковицы (мелко нарезать)
4-6 морковок (натереть на терке)
1 кусочек свежего корня имбиря (мелко нарезать)

Декабрь 14th, 2009 | Теги: апельсин, блендер, бульон, лук, морковь, пряности | Категории: супы | Comments (1)