Seryogina.ru – практика натурального питания

Ловим момент, пока на рынках и в магазинах есть свежая зелень, и готовим ароматный овощной суп с базиликом!
Ингредиенты:
✔1 средняя луковица (нарезать)
✔2 зубчика чеснока (измельчить)
✔2 средних огурца (нарезать крупными кусками)
✔1½ чашки свежего базилика
✔несколько томатов – свежих или вяленых или любых других овощей (мы порежем их кусочками и добавим в уже готовый суп).
Впрочем, не стоит ограничиваться [...]

Октябрь 16th, 2015 | Теги: базилик, келп, кешью, кокосовая вода, кокосовое масло, лайм, масло гхи, огурец, орехи кешью, помидор, помидоры вяленые, чеснок | Категории: Все РЕЦЕПТЫ, супы | Оставить комментарий

Сладкоежкам на заметку! Сладкие и очень полезные фисташково-лимонные веганские трюфели с лимоном придутся по вкусу всем членам семьи!
Ингредиенты примерно на 15 трюфелей:

½ чашки сырых фисташек
¼ чашки сырых кешью
2 столовые ложки порошка лукумы
⅛ ч. л. гималайской морской соли
цедра 1 лимона
8 больших фиников без косточек
1 чайная ложка воды

Октябрь 2nd, 2015 | Теги: лукума, орехи, орехи кешью, орехи фисташки, сухофрукты, финики | Категории: Все сладкие рецепты, орехи и семечки, пирожные, конфеты | Оставить комментарий

О, как же нам правится сочетание полезного и простого в приготовлении! Это же идеальный вариант для праздничной закуски :)

Самое сложное в этих сендвичах – нарезать все ингредиенты или сделать небольшие заготовки накануне. Приступаем!
Описания как на фотке сверху вниз:
1. Мягкий сыр, клубника, зеленый горошек или бобы эдамамэ, бальзамический соус чтобы замариновать в нем ягоды, щепотка [...]

Декабрь 16th, 2014 | Теги: авокадо, банан, водоросли, горох нут, горошек зеленый, гранат, груша, дыня, ежевика, клубника, лайм, малина, манго, мед, миндаль, миндальная паста, орехи грецкие, орехи кешью, просто!, рыба, сельдерея черешки, семена чиа, семечки льна, сыр, тофу, финики, шпинат, яблоко, яйцо | Категории: закуски | Оставить комментарий

Невероятно простой в приготовлении пирог людей и зайцев!

Дополняем красоту пальчики-оближешь банановым кешью-кремом и балуемся сладким без угрызений совести :)
Ингредиенты:
2 1/4 стакана муки
1 стакан сахара (тростникового или кокосового)
1 1/2 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого сушеного имбиря
1/2 ч. л. мускатного ореха
3/4 ч. л. соли
2 ч. л. соды
1 стакан + 2 ст. л. апельсинового сока (комнатной [...]

Октябрь 23rd, 2014 | Теги: апельсин, бананы, блендер, ваниль, кешью, кокосовое масло, кокосовый сахар, морковь, орехи грецкие, орехи кешью, специи, тростниковый сахар, яблочный уксус | Категории: сладкие пироги, торты | Оставить комментарий

Сегодня (13 октября 2014 г.) в Канаде отмечают День Благодарения и дружно выбирают на ярмарках себе тыквы. А нам только дай повод её съесть!

В форме полезных капкейков с кремом из кешью, например ;)
Ингредиенты
1 стакан отварной или запеченной тыквы
1⁄3 стакана кокосового масла
1 стакан кокосового или тростникового сахара
1/4 стакана миндального или другого орехового молока
1/2 стручка ванили
1 [...]

Октябрь 13th, 2014 | Теги: блендер, ваниль, кокосовое масло, кокосовый сахар, корица, миндаль, орехи кешью, тростниковый сахар, тыква, уксус яблочный | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий