Салат из фенхеля с медом
Еще один вариант салата, в котором обыгрывается сочетание: фенхель-апельсин.
Для этого салата Вам понадобятся: небольшой кочан фенхеля, половина цуккини и один апельсин. Фенхель мелко порежьте, цуккини натрите на терке, апельсин разделите на дольки и очистите от пленок, чтобы осталась только мякоть.
Всё это переложите в салатник, сбрызнув 1 ст. л. мёда. Полейте 3 ст. л. апельсинового сока [...]