Seryogina.ru – практика натурального питания

Что у нас по сезону? Сливы! А отправим-ка их в пирог вместе с инжиром и посмотрим, что получится ;)
Ингредиенты
Фруктовая часть:
200 г слив – косточку удаляем и нарезаем четвертинками
5 штучек инжира (или заменяем запасными сливами :)
Для коржа:
1 1/2 стакана муки
1 стакан тростникового или кокосового сахара
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
стакан воды
1/3 стакана растительного масла с [...]

Сентябрь 3rd, 2014 | Теги: ваниль, инжир, кокосовый сахар, масло растительное, мука пшеничная, орехи грецкие, слива, специи, тростниковый сахар, уксус яблочный | Категории: сладкие пироги, торты | Оставить комментарий

Робин-Бобин Барабек скушал 40 человек (с). Слабовато! Вот мы знаем толк в еде, ведь у нас на завтрак – баобаб! Пусть и в виде порошка:)
Ингредиенты

100 г бразильских орехов
100 г миндаля
100 г грецких орехов
100 г вяленой клюквы
100 г тыквенных семечек
40 г очищенных фисташек
100 г вяленого инжира
70 г кокосовой стружки
50 г порошка баобаба
2 ст.л. сиропа агавы или [...]

Май 29th, 2014 | Теги: дегидратор, инжир, клюква, кокосовая стружка, мед, миндаль, орехи бразильские, орехи грецкие, орехи фисташки, порошок баобаба, семечки тыквы, сироп агавы | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий

Александра Середа: Новый год к нам мчится :) Этот кекс можно готовить сильно заранее, потому что чем дольше он лежит, тем вкуснее становится. Я разрезала через сутки. Очень вкусный!
Инвентарь

большая миска
стакан 100 мл
венчик, силиконовая лопатка, чайная ложка
контейнер с крышкой, нож, разделочная доска
форма для выпечки, полотенце, фольга
печка :)

Декабрь 17th, 2013 | Теги: изюм, инжир, клюква, масло грецкого ореха, миндаль, сироп агавы, сироп топинамбура, специи | Категории: сладкие пироги, торты | Оставить комментарий

Для бодрого начала обеда- остромодное сочетание свежего инжира с рукколой !

Ещё один ингредиент из классической версии этого салата – сыр горгонзолу – заменяем кедровыми орешками и пикантными листьями радиччо. Столь же благородно и никакой плесени :)
Ингредиенты

пучок рукколы
1 упаковка радиччо (или любого другого пряного салата)
300 г свежего инжира
горсть кедровых орешков
2 ст. л. оливкового масла Экста [...]

Сентябрь 12th, 2013 | Теги: инжир, масло оливковое, орехи кедровые, руккола, салат, специи, уксус бальзамический | Категории: салаты | Оставить комментарий

Самый долгожданный понедельник в этом году вот-вот настанет :)
На наших поздравительных открытках мы уже записали наши пожелания: «Радости, улыбок, новых открытий и свершений в Новом Году».

Давайте же все вместе дадим возможность этим пожеланиям реализоваться, приготовив к праздничному столу кокосовые очаровашки-макаруни.
Вот уж действительно – несут и радость, и улыбку (еще бы, такие симпатяги, и полностью полезные), и открытия-свершения [...]

Декабрь 28th, 2012 | Теги: блендер, ваниль, гранатовый сок, дегидратор, инжир, кокосовая стружка, масло кокосовое, сироп агавы, сироп топинамбура, хурма, черника | Категории: пирожные, конфеты | Оставить комментарий