Seryogina.ru – практика натурального питания

Ола, амигос!
А мы тут празднуем фиесту в честь славного сиропа агавы – натурального подсластителя, что сахар в блюдах и напитках призван заменить.
Грейпфрутовый лимонад

1/4 мякоти розового грейпфрута – очищаем от семечек
2 ст. л. нектара агавы
12 свежих листиков мяты – крупно нарубаем
1/2 стакана минеральной воды с нейтральным вкусом
кубики льда

Приготовление
Отправляем мякоть грейпфрута, нектар агавы и листья мяты танцевать сальсу [...]

Май 26th, 2014 | Теги: вода минеральная, грейпфрут, киви, лайм, лимон, моринга, мята, просто!, сироп агавы, хлорелла | Категории: напитки | Оставить комментарий

В карете из тыквы в свое время Золушка прикатила на бал, тыквенный суп едят везде – в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке, в Индии из тыквы готовят халву, а в Австрии – делают тыквенный кофе.

Представляем тыкву в творческой оригинальной обработке!
Ингредиенты
На 2-3 стакана

1 маленькая тыква (butternut),около 600 г всего
1/2 ч л молотой [...]

Ноябрь 8th, 2013 | Теги: блендер, грейпфрут, лимон, сахар, тыква | Категории: напитки | Оставить комментарий

Для этого рецепта годятся любые цитрусовые: апельсины, мандарины, красные и белые грейпфруты. Можно добавить зёрна граната или ягоды так будет ещё красивее!

Эй, кто хотел научиться готовить домашний живой шоколад? :) Айда к нам на Мастер-класс 17 октября! Подробности и регистрация: по ссылке.
Ингредиенты
на 5-6 порций

1 ч.л. агар-агара
3 ст.л. воды
7-9 маленьких мандаринов без косточек
2 крупных [...]

Октябрь 11th, 2013 | Теги: агар-агар, грейпфрут, мандарин, чай | Категории: десерты | Оставить комментарий

Те, кто был на Фестивале Сыроедной Кухни 22 октября, помнят вкусный завтрак от Лидии Серегиной и, наверное, уже заждались рецептика! Да и тем, кто не был на Фестивале, думаем, будет интересно узнать, как вспомнить вкус детства, не отдаляясь от концепции натурального питания.
На мастер-классе гости смогли полакомиться блинами с ореховой начинкой «а-ля нутелла» и апельсиново-имбирным джемом. [...]

Ноябрь 2nd, 2011 | Теги: апельсин, грейпфрут, дегидратор, имбирь, лецитин, орех фундук, орехи, семечки конопли, сироп топинамбура, финики | Категории: десерты, орехи и семечки, соусы, заправки, начинки | Comments (2)

Daria: На днях приготовила это желе, получилось нежно и легко. Как вариант, терпкие грейпфруты можно заменить мандаринами или апельсинами.
Ингредиенты
На две порции:
200 мл воды
5 мл агар-агара
1/2 ч.л. стевии
1 красный грейпфрут
Приготовление

Январь 1st, 2009 | Теги: агар-агар, грейпфрут, просто!, стевия | Категории: десерты | Comments (13)