Seryogina.ru – практика натурального питания

Он сказал «Поехали!» и махнул рукой!
А прежде чем махнуть, он улыбнулся всей Земле своей неземной улыбкой :)

Как вы догадались, сегодняшний пост посвящаем Юрию и его визитной карточке – ослепительной улыбке. А точнее, какие действия предпринять, если ваша улыбка не дотягивает до эталонной.
От авторов: конечно, мы ничуть не хотели убавить заслуги Юрия Гагарина перед всем [...]

Апрель 13th, 2015 | Теги: ананас, капуста брокколи, капуста цветная, лимон, масло кунжутное, семечки кунжутные, семечки мака, ягоды годжи, ягоды каму-каму | Категории: Продукты: теория | Оставить комментарий

Вместо картошки – цветная капуста, вместо сливочного масла  - кокосовое или оливковое… Как вам такая подмена? ;)
А для еще большей насыщенности  дополним запеченным чесноком! И пусть первый, кто скажет, что это не вкусно, бросит в нас весенние лучики добра :)
Ингредиенты

1 большой кочан цветной капусты – разбираем на соцветия
2 ст. л. кокосового или оливкового масла
3-4 зубчика запеченного [...]

Март 3rd, 2014 | Теги: блендер, капуста цветная, масло кокосовое, масло оливковое, перец, соль, чеснок | Категории: овощные блюда | Оставить комментарий

Сегодня будем готовить хрустящие, пикантные и чуть сладкие (благодаря киш-мишу) овощные роллатини! В качестве легкого летнего обеда или перекуса – просто белиссимо :)

А начинку вообще можно уплетать за обе щеки и как самостоятельное блюдо – сыроедческий «кус-кус», и как намазку-паштет на сыроедческие хлебцы.

Или вообще – заготовить побольше впрок и закатывать её в водоросли [...]

Июль 9th, 2013 | Теги: блендер, зелень, изюм, капуста цветная, огурец, просто!, тахина | Категории: закуски | Оставить комментарий

Самое романтичное время года грозит всем упадком сил. Чтобы этого не случилось, свое внимание обращаем на зеленые стебли, яркие соусы и спелые плоды!
Ингредиенты
На 3-4 порции

1 кочан цветной капусты – разбираем на соцветия
2-3 стебля сельдерея + 1/2 стакана листьев сельдерея (или петрушки)
2 ст. л.  лесных орешков
1/4 стакана зерен граната (по вкусу – для большей сладости)
1/4 стакана [...]

Март 20th, 2013 | Теги: гранат, капуста цветная, масло оливковое, оливки, орех фундук, просто!, сельдерея черешки, сироп кленовый, сироп топинамбура, специи, уксус бальзамический | Категории: салаты | Оставить комментарий

Новогодний стол в привычном исполнении – это чаще всего зашкаливающее количество распрекрасных, но не всегда  полезных блюд.

Раз уж 21.12.2012 года настала новая эра :), попробуем в эту Новогоднюю ночь сделать по-другому?

Разукрасим гарниры симпатичными подушками овощного пюре: из брокколи, моркови и цветной капусты!

Замешаем салаты ореховым чудо-майонезом по рецепту нашей читательницы Grafinya!
Ингредиенты овощного пюре

4 средних [...]

Декабрь 24th, 2012 | Теги: блендер, горчица, капуста брокколи, капуста цветная, лайм, лимон, масло кокосовое, морковь, орех миндаль, орехи кедровые | Категории: овощные блюда, соусы, заправки, начинки | Оставить комментарий