Рис с кокосом по-тайски
Какой хороший день, готовить долго лень. Хотим на острова, где синий океан:) Вдохновляемся солнцем и готовим быстрый рецепт риса с кокосом по-тайски.
Ингредиенты
На 4-6 порций
170 г коричневого риса Жасмин
1 тонкий ломтик свежего имбиря
½ ч.л. морской соли
500 мл кокосового молока или 250 мл консервированного несладкого кокосового молока и 250 мл воды
30 г несладкой кокосовой стружки
кинза для украшения