Один из простых салатов из овощей, доступных в это время года.
Репа
Дайкон (редиска)
Китайский салат
Укроп
Чеснок
Яблочный уксус
Оливковое масло
Мёд
Репу и дайкон натереть на терке, китайский салат порезать, добавить нарезанный свежий укроп (я люблю, чтобы укропа было много). (Если используете сушеный, то добавить его в заправку), перемешать.
В отдельной посуде подготовить заправку: выдавить чеснок, смешать с маслом, уксусом и медом.
Полить [...]