Seryogina.ru – практика натурального питания

Дорогие друзья!
20 марта отмечается Международный день без мяса.
Мы приходим (или присматриваемся) к этой идее каждый по разным причинам: здоровья ради, птичку жалко, почистить карму… И первый вопрос, который встает перед каждым Нео – какими натуральными продуктами (соя не в счет:)) можно заменить мясо и в каких блюдах?
Ловите небольшую шпаргалку, как сделать этот шаг легко и [...]

Март 19th, 2014 | Теги: баклажан, грибы, мясо, орехи, семечки конопли | Категории: питание | Оставить комментарий

Это блюдо из серии «почувствуй себя в сыроедческом ресторане» я готовлю уже второй раз на Новый Год. Получается шикарное сытное основное блюдо, стейк с соусом и гарниром, только грибной.
Стейк – острый, пряный, соус – нежный, с кунжутной горчинкой.
В рецепте берутся шляпки грибов портобелло, которые я покупаю в Metro С&С или Азбуке Вкуса. Думаю, можно заменить [...]

Январь 2nd, 2010 | Теги: raw сыроедение, блендер, грибы, дегидратор, зелень, лимон, пряности, семечки кунжутные, соевый соус, спаржа, тахина | Категории: грибы | Comments (1)

Ну кто же не любит блинов?  Блины любят все, особенно если есть так много продуктов, из которых их можно приготовить!  Здесь представлены рецепты блинов на любой вкус!
Блины картофельные.
1 кг картофеля,
1 стакан теста из ржаной муки,
соль,
специи,
растительное масло.
Для подливки:
2 стакана квашеной капусты,
1 луковица,
зелень.
Картофель натереть на мелкой терке, соединить с тестом из ржаной муки, [...]

Июнь 18th, 2008 | Теги: грибы, капуста квашеная, картофель, кисель Изотова, мука гречневая, мука ржаная | Категории: несладкая выпечка | Comments (1)

Извините, доступ к этой странице открыт только зарегистрированным пользователям.

Июль 18th, 2007 | Теги: анчоусы, грибы, каперсы, крупа кукурузная, масло оливковое, оливки, томатная паста | Категории: грибы, крупа, каша, плов | Comments (5)

На 4 порции:
85 мл овощного бульона
4 ст л томатного кетчупа (томат-пасты)
4 куриных грудки
соль и черный перец
4 веточки свежего тимьяна или 4 щепотки сухого
115 гр маленьких грибов
1/2 желтого и 1/2 красного перца, очищенного от семян и порезанного
175 гр моркови
Курица в итальянском стиле с травами и томатами.
1. Перемешать с томат-пастой овощной бульон. Вырезать 4 крупных куска фольги, [...]

Июль 11th, 2007 | Теги: бульон, грибы, курица, морковь, пароварка, перец, томатная паста | Категории: мясо, птица | Оставить комментарий