Seryogina.ru – практика натурального питания

Сегодня солнце и первый день Масленицы! Встречаем ее зелеными шпинатными блинчиками. Инструкция по их употреблению: съесть один блинчик, потом еще один и помечтать о лете. Только так!
// 10 блинчиков
Ингредиенты:
120 г полбяной муки
250 мл соевого или миндального молока
2-3 горсти свежего шпината (кладем столько, чтобы тесто было не слишком густым)
2 средних груши
2 ст.л. воды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. [...]

Февраль 16th, 2015 | Теги: блендер, груша, миндальное молоко, мука полбяная, полба, просто!, соевое молоко, чеснок, чили, шпинат | Категории: десерты | Оставить комментарий

О, как же нам правится сочетание полезного и простого в приготовлении! Это же идеальный вариант для праздничной закуски :)

Самое сложное в этих сендвичах – нарезать все ингредиенты или сделать небольшие заготовки накануне. Приступаем!
Описания как на фотке сверху вниз:
1. Мягкий сыр, клубника, зеленый горошек или бобы эдамамэ, бальзамический соус чтобы замариновать в нем ягоды, щепотка [...]

Декабрь 16th, 2014 | Теги: авокадо, банан, водоросли, горох нут, горошек зеленый, гранат, груша, дыня, ежевика, клубника, лайм, малина, манго, мед, миндаль, миндальная паста, орехи грецкие, орехи кешью, просто!, рыба, сельдерея черешки, семена чиа, семечки льна, сыр, тофу, финики, шпинат, яблоко, яйцо | Категории: закуски | Оставить комментарий

Все знают, что зеленые соки – один из лучших вариантов для легкого завтрака или перекуса. Но что делать, если в холодное время года они, мягко говоря, не вызывают такого восторга, как чашечка горячего кофе?
Вооружаемся житейской мудростью – чем холоднее за окном, тем больше специй в блюде! В качестве «обогревательного элемента» в этом миксе используем свежий [...]

Октябрь 3rd, 2013 | Теги: груша, имбирь, киви, соковыжималка, яблоко | Категории: напитки | Оставить комментарий

Нетривиальное сочетание – для ярких вкусовых открытий! Груши добавляют этому супу легкую сладость и делают блюдо очень уютным, домашним, но при этом озорным и смелым. Одним словом – то, что доктор прописал для званых обедов!
Ингредиенты

1 пастернак (чистим, режем кусочками)
2 больших спелых груши (подготавливаем аналогично пастернаку)
оливковое масло
1/2 средней луковицы (режем кубиками)
1 стакан овощного бульона
1 стакан воды
1 [...]

Декабрь 8th, 2012 | Теги: блендер, груша, лук, масло оливковое, пастернак, розмарин | Категории: супы | Comments (1)

«Солнечное утро».
На 3 порции // Подготовка: 8 часов // Приготовление: 8 минут
Потребуется:

80 г семян льна (желательно белого)
160 — 200 мл воды
3 небольшие спелые сладкие груши
100 г брусники (или красной смородины)
1/2 стручка ванили
2 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. сиропа топинамбура (или агавы)
щепотка морской соли

Приготовление: Замочите семена льна в 160-200 мл [...]

Август 22nd, 2011 | Теги: raw сыроедение, блендер, брусника, ваниль, груша, лимон, просто!, семечки льна, сироп агавы, сироп топинамбура, смородина | Категории: напитки | Comments (1)