Seryogina.ru – практика натурального питания

Во время подготовки ко Дню Матери, который отмечался 10 мая, нас часто спрашивали, есть ли в нашем ассортименте какие-нибудь суперфуды, которые бы особенно подходили супер-мамам?

Мы решили поделиться небольшой шпаргалкой по этим волшебным продуктам, ведь для полезного и вкусного подарка маме/жене/себе любимой не стоит ждать следующего года! :)
А зачем это нужно?
Если вкратце, нутрициологи соглашаются, что женский [...]

Май 13th, 2015 | Теги: абрикос, авокадо, грибы, дыня, какао дробленое, какао тертое, капуста морская, клюква, масло грецкого ореха, масло конопляное, масло кунжутное, морковь, отруби, рис дикий, семена чиа, семечки конопли, семечки кунжутные, семечки льна, семечки тыквы, специи, тутовник, фасоль, хлопья овсяные, чечевица, шпинат, ягоды годжи | Категории: разные полезные продукты | Оставить комментарий

Он сказал «Поехали!» и махнул рукой!
А прежде чем махнуть, он улыбнулся всей Земле своей неземной улыбкой :)

Как вы догадались, сегодняшний пост посвящаем Юрию и его визитной карточке – ослепительной улыбке. А точнее, какие действия предпринять, если ваша улыбка не дотягивает до эталонной.
От авторов: конечно, мы ничуть не хотели убавить заслуги Юрия Гагарина перед всем [...]

Апрель 13th, 2015 | Теги: ананас, капуста брокколи, капуста цветная, лимон, масло кунжутное, семечки кунжутные, семечки мака, ягоды годжи, ягоды каму-каму | Категории: Продукты: теория | Comments (1)

Сладковатый, упругий экзотический рис на кокосовом молоке с намеком на тайскую кухню.

А в чём, собственно, намёк?

В классическом варианте этого блюда-гарнира используют шлифованный рис, а в нашем оздоровленном варианте своего «белого» собрата заменит темный итальянский красавец – рис Нероне.

В этом сорте риса содержится в 4 раза больше железа и на треть больше фосфора, чем в других [...]

Апрель 12th, 2013 | Теги: апельсин, кокосовая стружка, кокосовое молоко, рис нероне, семечки кунжутные, сироп агавы, сироп топинамбура | Категории: десерты, крупа, каша, плов | Оставить комментарий

АК: Аромат овощей, запеченных в духовке с душистыми травами, свежемолотым перцем и чесноком буквально сводит меня с ума. Я даже стараюсь на время их приготовления уходить с кухни, дабы постоянно не стучать туда-сюда дверкой духового шкафа, «проверяя готовность».

На самом деле, очень сложно удержаться и не выдернуть раньше срока из общей композиции аппетитную, томящуюся в собственном [...]

Ноябрь 19th, 2012 | Теги: блендер, зелень, имбирь, масло оливковое, морковь, перец, помидор, просто!, руккола, семечки кунжутные, семечки подсолнечные, семечки тыквы, специи, тыква, чеснок | Категории: овощные блюда, салаты, супы | Оставить комментарий

Самая настоящая и «всамделишная» злаковая лепешка – готовится по всем правилам!
Станет отличным дополнением к освежающим летним супам.

Состав
1 ст. пшеничной муки грубого помола
1 ст. овсяной или ячменной муки
1 ст. тана/айрана (чем больше подкиснет, тем лучше)
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
горсть смеси семян: подсолнечника, льняного, кунжутного и др.
3-4 ст ложки растительного масла

Приготовление

Июль 26th, 2012 | Теги: мед, мука овсяная, мука пшеничная, мука ржаная, мука ячменная, пряности, семечки кунжутные, семечки льна, семечки подсолнечные | Категории: несладкая выпечка | Оставить комментарий