Обработка и хранение орехов и семечек. Емкости для хранения орехов и семечек
Обработка и хранение орехов и семечек
Основная идея хранения – орехи и семечки, помимо белка, содержат много жиров, а жир имеет свойство портиться или прогоркать. Поэтому
+7 495 775 7019 +7 926 608 5308 |
Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта Нас уже 30304, присоединяйтесь! |
|
Обработка и хранение орехов и семечек
Основная идея хранения – орехи и семечки, помимо белка, содержат много жиров, а жир имеет свойство портиться или прогоркать. Поэтому
Пряности, орехи и семена, используемые при выпечке хлеба
Они делают из любого самостоятельно испеченного хлеба нечто совершенно особенное, придавая ему свой аромат и делая хлеб хрустящим. Можно купить как отдельные пряности, так и готовые смеси.
Анис
Это сушеные семена растения семейства зонтичных, произрастающего в Средиземноморье. Анис придает хлебу интенсивный сладковато-терпкий привкус. Типичная приправа к хлебу в Южной Германии, [...]