Seryogina.ru – практика натурального питания

Народная мудрость: если кто-то за вас готовит, то кто-то может за вас и съесть :) Как насчёт сделать печеньки самим?
1,5 стакана муки без глютена из теффа

1 стакан овсяных хлопьев

1 стакан нарезанной кураги

2/3 стакана натурального йогурта (делаем сами с закваской «Свой йогурт»)

1/2 стакана кокосового сахара

3 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. миндаля (по желанию)

1 ч. [...]

Март 7th, 2016 | Теги: без глютена, без дрожжей, кокосовый сахар, курага, миндаль, мука из теффа, хлопья овсяные | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий

Печеньки в кружочках уже пекли, в квадратиках тоже – самое время вспомнить о полосках!
Берём:
1 и 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена
1/2 стакана киноа
1/2 стакана сушеных фруктов, орехов
1/2 стакана меда
1/2 стакана арахисового (или миндального) масла
1/4 стакана льняной муки
4 столовые ложки семян чиа
1/4 чайной ложки морской соли
1 чайная ложка молотой корицы
Ставим духовку на 160 градусов.
Берем квадратную форму [...]

Февраль 26th, 2016 | Теги: без глютена, веган, киноа, семена чиа, хлопья овсяные, чиа | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий

Банановый хлеб очень вкусен с маслом, джемом (попробуйте джемы без сахара!) или медом. И сам по себе :)
Нам понадобится:
3 средних спелых банана

¾ чашки молока (можно растительного)

¼ чашки миндальной муки

¼ чашки безглютеновой смеси для выпечки 3 PAULY

¼ чашки овсяных хлопьев без глютена

1 яйцо (замена: 1 ст.л. семян чиа или размолотых семян льна, замоченных в [...]

Ноябрь 19th, 2015 | Теги: банан, бананы, кокосовое масло, масло виноградных косточек, миндальная мука, семена чиа, семечки льна, тростниковый сахар, хлопья овсяные, чиа | Категории: Все РЕЦЕПТЫ, Все сладкие рецепты, кексы, печенье, несладкая выпечка | Оставить комментарий

Яблочные пироги! Осенью! Когда яблоки повсюду и самых разнообразных местных сортов!
Аромат яблок и корицы, доносящийся с кухни, собирает всех вместе. Например, такой яблочный пирог:
Ингредиенты (примерно 12 порций):
6 яблок
180 г муки грубого помола
300 г овсяных хлопьев
2 ч.л. корицы
2 ст.л. меда (или сиропа топинамбура)
4 ст.л. растительного (или растопленного сливочного) масла
2 ст.л. кокосовой стружки
щепотка морской соли
Яблоки вымыть, очистить [...]

Сентябрь 28th, 2015 | Теги: кокосовая стружка, мука, сироп топинамбура, хлопья овсяные, яблоко | Категории: сладкие пироги, торты | Оставить комментарий

Во время подготовки ко Дню Матери, который отмечался 10 мая, нас часто спрашивали, есть ли в нашем ассортименте какие-нибудь суперфуды, которые бы особенно подходили супер-мамам?

Мы решили поделиться небольшой шпаргалкой по этим волшебным продуктам, ведь для полезного и вкусного подарка маме/жене/себе любимой не стоит ждать следующего года! :)
А зачем это нужно?
Если вкратце, нутрициологи соглашаются, что женский [...]

Май 13th, 2015 | Теги: абрикос, авокадо, грибы, дыня, какао дробленое, какао тертое, капуста морская, клюква, масло грецкого ореха, масло конопляное, масло кунжутное, морковь, отруби, рис дикий, семена чиа, семечки конопли, семечки кунжутные, семечки льна, семечки тыквы, специи, тутовник, фасоль, хлопья овсяные, чечевица, шпинат, ягоды годжи | Категории: разные полезные продукты | Оставить комментарий