Тарт с фруктами и ягодами годжи (raw)
Чем удивить свою вторую половинку в День Всех Влюбленных? Непременно сладкой валентинкой. Сделанный своими руками десерт будет наполнен невероятной энергией любви. Думать об объекте желания и приговаривать нежные слова в процессе приготовления – обязательно!
// 3 порции
Ингредиенты:
по 50 г фиников, изюма и сушеного инжира
2 банана
1 киви, нарезаем ломтиками
6 ягод клубники, нарезаем ломтиками
2 ст.л. семян чиа
1 ст.л. ягод годжи
Приготовление:
Смешиваем в блендере финики, изюм и сушеный инжир до получения однородной массы. Не увлекаемся, иначе масса станет чересчур липкой. Укладываем смесь в формочки для тартов и отправляем в холодильник на полчаса.
Тем временем разминаем вилкой мякоть бананов для начинки. Затем добавляем к ней семена чиа и перемешиваем.
Достаем формочки из холодильника и аккуратно вытаскиваем тарты. Заполняем каждый кремом из банана и чиа. Сверху – нарезанное киви и клубнику. Посыпаем ягодами годжи. Облизываемся в предвкушении вкусного и романтичного чаепития! :)
Суперфудов в одном блюде много не бывает! Забыли, чем же они так отличились, что получили приставку «супер»? Мы вам с радостью напомним.
Источник рецепта и фото onegreenplanet.org
Рецепт перевела и опубликовала: Анна Дюжева