Яблочный чатни – индийская приправа (live)
Острая-сладкая приправа индийской кухни, которая подойдет в качестве гарнира, закуски, пасты для намазывания и разнообразит ваше меню
2 больших яблока, очистить от кожуры и семечек
1 стакан кинзы (или петрушки)
1 зубчик чеснока, измельчить
1 ст. л. натурального яблочного уксуса
1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла (ароматного, того, что пахнет семечками :))
щепотка морской соли
щепотка перца и молотой корицы
Измельчить ингредиенты в комбайне, чтобы сохранилась слегка неоднородная структура
Сентябрь 10th, 2008 | Теги: raw сыроедение, зелень, масло растительное, уксус яблочный, яблоко | Категории: соусы, заправки, начинки
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
