Избранное Корзина Оформить
+7 495 775 7019 Заказать звонок
+7 495 775 7019
Заказать звонок

Заказать звонок

Агар-агар, Agar-agar

Seryogina
Для фитнеса При диабете
170 г. Растительная замена желатина! Готовим желе, муссы, чизкейки, торт "Птичье молоко".
пребиотик без ГМО детокс азиатская кухня базовые продукты похудение нужно готовить
Рейтинг
подсчитываем
Поделиться
Отправить на почту
добавить в избранное

Описание

Агар-агар – штука простая и веганская. Торт «Птичье молоко» знаете? Где в рецепте желатин, там применяем растительный агар (из водорослей), и фигуру сохраним. 

Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами.

У агара нет ни вкуса, ни запаха, у ваших кулинарных шедевров не будет постороннего привкуса.

Агар-агар содержит практически ноль калорий. Разбухающая субстанция агара не разлагается в кишечнике, так как очень быстро проходит через него. Зато активно стимулирует перистальтику.

Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени (а здоровая печень - залог и общего здоровья!).

Агар используют при производстве мармелада, панна-коты, суфле, мусса, чизкейка, желе, при изготовлении мороженого, где он предотвращает образование кристалликов льда, а также при осветлении соков.

Агар-агар полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов. При охлаждении до температур 35-40 градусов раствор становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым (т.е. можно снова нагреть, и при охлаждении он застынет).
Подробнее в статье про агар

Рецепты с агаром

А есть еще набор из 4-х упаковок агар-агара - выгодно!

Ягодный мармелад на агар-агаре:

Ингредиенты:

- 3 стакана ягод (свежих или замороженных)
- подсластитель по вкусу (сироп топинамбура Toba, нектар агавы…)
- 3 ч. л. порошка агар-агара
- 50 мл воды

Приготовление:

1. Подготавливаем агар-агар: замачиваем 3 ч. л. агара в небольшом количестве жидкости (50 мл воды)

2. Готовим ягодное пюре: измельчаем смесь ягод блендером, протираем получившуюся массу их через сито – чтобы отделить пюре от косточек.

3. Делим ягодное пюре на две равных части: одну мы будем варить с агаром, а вторую – оставим свежей, чтобы сохранить еще больше полезных веществ наших ягод :)

  • Порцию номер раз нагреваем на медленном огне,  затем в теплую ягодную массу струйкой вводим воду с агаром, тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня.
  • Порцию номер два оперативно вмешиваем в горячую агарово-ягодную массу. Добавляем подсластитель по вкусу (у меня это было 4 ст. л. сиропа Тобы – мы сладкоежки).

На этом этапе всё решает скорость – смесь при охлаждении застывает прямо на глазах!

4. Разливаем по формочкам наш мармелад и отправляем в холодильник на час.

Кстати, из оставшейся ягодно-косточковой массы можно сварить ягодный компот

 

Характеристики

ENG Name Agar agar
ENG Description Agar-agar. Gelatine substitute derived from seaweed. Can be used in desserts, jellies, jams and custards. It can set liquids at room temperature.
ENG Ingredients Agar-agar 100% pure gluten free powder
Страна произрастания у побережья Индонезии, в акватории Тихого океана
Страна производства Италия
Масса нетто, г 170
Состав Агар-агар
Срок годности 2 года
Энергетическая ценность на 100 г, кКал/ кДж 26 ккал
Белки, г 1
Углеводы, г 7
Упаковка Фольгированный пакет с многоразовой застежкой.
Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте
Пищевые волокна 0 г или 2% от дневной нормы
Микроэлементы железо - 10%, кальций - 5%

Рекомендуемые товары

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
Для фитнеса
 
уже в корзине
220

220 мл. Вкусный коктейль для сибирского здоровья! Концентрат, на 2 л воды

Для фитнеса
 
уже в корзине
220
220 мл. Много витаминов и сибирская пихта. На 2-2,5 л воды.
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
 
уже в корзине
90

400 г. Производятся из муки твёрдых сортов пшеницы грубого помола

При диабете
 
уже в корзине
154

400 г. Мука насыщенного яркого вкуса. Богата высококачественными белками и жирами, витаминами (особенно витамином Е) и минералами (особенно цинком и кальцием). 

 
уже в корзине
240

1 кг. Полба - очень древняя культура, "дикая сестра" современной пшеницы. По сей день её выращивают без применения какой-либо химии и модификаций. Для нас полба - это чистый, богатый витаминами группы В и Е, сбалансированный по углеводному составу злак, который можно добавлять в супы, лепешки, варить из нее каши.

Семена льна, Лен для проращивания, Образ жизни
 
уже в корзине
149

500 г. Эти семечки для подходят как для употребления в готовом виде, так и для проращивания. Добавьте в выпечку, в салат или просто погрызите их так - перезаряжает порцией растительных Омега кислот!

 
уже в корзине
150

300 г. Каша из 100% пророщенных зерен овса! Суммарное содержание антиоксидантов в процессе прорастания семян этого растения увеличивается в 9,8 раза, и достигает на пятые сутки 334 мг/100г.

Для фитнеса
Проращиватель переносной Smartsprouter
 
уже в корзине
1350

Первый переносной проращиватель, который можно носить с собой прямо с зерном внутри.  Возьмите проростки на работу или поездку прямо в контейнере. Зерна и бобы прорастают в нем в несколько раз быстрее, чем методом "баночек и тряпочек", за счет интенсивной вентиляции. Нет ни одной хранящейся отдельно части - все всегда под рукой!

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины

С этим товаром покупают

 
уже в корзине
265

560 мл. Вкусные растительные сливки - в овощи, в кофе, в десерт...И для нервной системы полезно!

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
370

400 г. Попробуйте сироп из топинамбура Toba! Натуральная, вкусная и полезная замена сахару. Добавляйте в чай, кофе, компоты, каши и десерты.

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
975
1250 г. Натуральная, вкусная и полезная замена сахару. В чай, кофе, каши и десерты. Сироп Toba имеет свойства пребиотика, улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина.
Семена льна, Лен для проращивания, Образ жизни
 
уже в корзине
149

500 г. Эти семечки для подходят как для употребления в готовом виде, так и для проращивания. Добавьте в выпечку, в салат или просто погрызите их так - перезаряжает порцией растительных Омега кислот!

 
уже в корзине
150

300 г. Каша из 100% пророщенных зерен овса! Суммарное содержание антиоксидантов в процессе прорастания семян этого растения увеличивается в 9,8 раза, и достигает на пятые сутки 334 мг/100г.

Отзывы для сайта Cackle

Похожие товары

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
Для фитнеса
 
уже в корзине
220

220 мл. Вкусный коктейль для сибирского здоровья! Концентрат, на 2 л воды

Для фитнеса
 
уже в корзине
220
220 мл. Много витаминов и сибирская пихта. На 2-2,5 л воды.
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
 
уже в корзине
90

400 г. Производятся из муки твёрдых сортов пшеницы грубого помола

При диабете
 
уже в корзине
154

400 г. Мука насыщенного яркого вкуса. Богата высококачественными белками и жирами, витаминами (особенно витамином Е) и минералами (особенно цинком и кальцием). 

 
уже в корзине
240

1 кг. Полба - очень древняя культура, "дикая сестра" современной пшеницы. По сей день её выращивают без применения какой-либо химии и модификаций. Для нас полба - это чистый, богатый витаминами группы В и Е, сбалансированный по углеводному составу злак, который можно добавлять в супы, лепешки, варить из нее каши.

Семена льна, Лен для проращивания, Образ жизни
 
уже в корзине
149

500 г. Эти семечки для подходят как для употребления в готовом виде, так и для проращивания. Добавьте в выпечку, в салат или просто погрызите их так - перезаряжает порцией растительных Омега кислот!

 
уже в корзине
150

300 г. Каша из 100% пророщенных зерен овса! Суммарное содержание антиоксидантов в процессе прорастания семян этого растения увеличивается в 9,8 раза, и достигает на пятые сутки 334 мг/100г.

Для фитнеса
Проращиватель переносной Smartsprouter
 
уже в корзине
1350

Первый переносной проращиватель, который можно носить с собой прямо с зерном внутри.  Возьмите проростки на работу или поездку прямо в контейнере. Зерна и бобы прорастают в нем в несколько раз быстрее, чем методом "баночек и тряпочек", за счет интенсивной вентиляции. Нет ни одной хранящейся отдельно части - все всегда под рукой!

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
1254
100 мл. Поднимите свой иммунитет до небес силами русского севера :)
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
403
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
4500
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины

Способы оплаты

  • Картой банка ОНЛАЙН

    Простой и популярный способ оплаты.
    Получаете ссылку на оплату картой когда менеджер подтвердит заказ и наличие всех товаров.

  • Наличными

    Оплачиваете заказ при получении.

  • Картой банка ПРИ ПОЛУЧЕНИИ

    Оплата картой при получении заказа.

    Внимание! Не каждый пункт самовывоза принимает карты к оплате.
    Менеджер поможет подобрать удобный вариант или
    смотрите информацию по ссылке (в новом окне).

  • По счету в банке только для ООО и ИП

    Оплата заказа по выставленному счету. Менеджер вышлет счет. Только для ООО и ИП.
    Платеж зачисляется 1-3 рабочих дня.

Способы доставки

  • Курьерской компанией

    Менеджер согласовывает заказ и наличие товара.

    Доставляет курьерская компания. Вы выбираете удобный интервал времени получения заказа.

    По России доставляем заказы после оплаты картой.

  • Самовывоз из пункта выдачи

    Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы заказа.
    Не можем доставить товары из холодильника и морозилки.

    Удобно тем, что вы заберете заказ в удобное вам время. Уведомления по смс о статусе заказа.
    Выбирайте пункт самовывоза из списка ниже.
    Ссылка в новом окне с детальной информацией по способам оплаты и времени работы.

    По России доставляем заказы после оплаты картой.

  • Почтой России

    Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы посылки.
    Не доставляет товары из холодильника и морозилки.

    Охватывает все города и веси нашей Родины. Порой не так быстро, но верно.
    Заказ отправляем ценной посылкой, вы получаете код отслеживания.

  • Транспортной компанией

    Надежнее и быстрее почты. Подходит для тяжелых заказов. Возможно выбрать транспортную компанию, удобную вам.

    Основные компании, с которыми работаем сейчас: ПЭК, Деловые Линии.

    Доставка рассчитывается индивидуально и, как правило, оплачивается при получении. Укажите в комментарии к заказу, нужна ли доставка заказа до двери или заберете сами в отделении.

  • Доставка по всему миру с IHERB.com

    Заказываете и оплачиваете на IHERB.COM - крупнейшем магазине товаров для здоровья.
    Быстрая доставка по всему миру.
    Бесплатно от 40$.

    Чтобы получить скидку 5%
    при заказе вводите код YOG891
    или переходите по ссылке (она содержит код).

←→
[email protected]
Сделано в